Lundi soir et mardi
toute la journée

25 avenue Léon Brulé
37210 Vouvray

Tél: 02.47.52.70.02
Fax: 02.47.52.64.72

Adresse email du restaurant Les Chalands (37)
Plan d'accès au restaurant Les Chalands à Vouvray (37)

47.411013162180645 0.7976675033569336

Fiche descriptive des menus et cartes du restaurant, Vouvray (37)

menus » MENU 16€ Printemps-éte 2010


Menu mis en place à partir du jeudi 18 Avril.

 

   Menu des Chalands16,00€
(Fromage ou dessert, vin non compris)
(Cheese or dessert, wine not included)
***
 
Assiette de charcuterie Tourangelle maison
(Terrine,Rillons, Rillette) 
Sausage Tourangelle Home(Pot,Crackling,Rillette)
Salade de volaille au épice douce, vinaigrette huile d’olive et citron
Chicken salad with spucy sweet dressing of olive oil and lemon
Terrine de poisson aux petits légumes, crème fouettée aux fines herbes
Fish terrine xith baby vegetable, whipped cream with herbs
 ***
Andouillette au Vouvray grillée, frites
Roasted sausage made of chetterlings and french chips
Filet de Lieu noir, Sauce mouclade
Saithe fillet with
Faux-filet grillé, sauce chinonaise
Grilled Sirloin with sauce chinonaise
Filet de limande vapeur, crème safranée
Founder fillet steamed, saffron cream
 
 ***
Suggestion du Chef
 ***

Assiette de fromages

Plate of matured cheese

 
Ou/ or
 
Gâteau de semoule aux pommes au calvados caramel
Semolina cake with calvados caramel apple
 
Délices au chocolat, crème anglaise
Deliciouschocolatecustard
 
La glace ou le sorbet
 (deux boules au choix )
ice cream or sherbet (2 scoops of your choise)
 
 
Restaurant brasserie Vouvray (37)